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📍 대한민국 경기도 용인시 수지구 동천동 수지로489번길 15

📞 010-2719-2701

🕐 월요일: 오전 10:00 ~ 오후 9:30
화요일: 오전 10:00 ~ 오후 9:30
수요일: 오전 10:00 ~ 오후 9:30
목요일: 오전 10:00 ~ 오후 9:30
금요일: 오전 10:00 ~ 오후 9:30
토요일: 오전 10:00 ~ 오후 9:30
일요일: 오전 10:00 ~ 오후 9:30

★ 4.1 / 5.0 (18명)

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💬 Google 리뷰

닭고기(오리) 전문점 입니다.
옻닭, 능이백숙과 점심메뉴로 삼계탕과 닭개장등이 있습니다.
반찬도 직접 만든 각종 김치와 절임류가 깔끔하니 맛나구요
기본밥으로 나오는 찰밥이 아주 맛있네요.
사장님도 친절하시고 토종닭에 대한 자부심이 대단하시네요.

간이 적당하고 음식이 정갈하다. 정말 제대로 몸 보신 하고 온 느낌입니다 !

골목 닭백숙집..
서빙하시는분이 한분이라 셀프가 많아요.

깔끔하고 친절해는데 맛은 80점주고싶네요

점심 먹으러 자주 갑니다. 맛있어용

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📝 네이버 블로그 요약

검색 결과에 포함된 내용들은 골프장(대유 몽베르CC), 공원(대유평공원), 카드단말기 서비스(대유페이), 점집 관련 글(화천대유) 등으로 구성되어 있으며, 경기도 소재의 특정 음식점이나 일반 상업 업체로서의 “대유”에 해당하는 후기는 확인되지 않습니다.

없음

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✍️ 직접 다녀온 후기

용인 수지에서 아이 둘과 함께 다녀온 대유 식당 방문기

아이가 자꾸만 “엄마, 맛있는 음식 먹고 싶어”라고 조르던 지난주말, 남편이 직장 동료로부터 받은 추천으로 용인 수지구 동천동에 있는 ‘대유’라는 닭백숙 전문점을 가게 되었다. 인스타그램에서 봤던 토종닭 요리들의 사진이 자꾸만 떠올랐고, 우리 가족이 자주 가는 삼계탕 집과는 다른 스타일의 닭 요리를 경험해보고 싶었다. 특히 ‘옻닭’과 ‘능이백숙’ 같은 들어본 적 없는 메뉴 이름들이 호기심을 자극했고, 혹시 아이들도 맛있어할 수 있을 만큼 정직한 맛을 가진 곳이 있을까 하는 기대감을 안고 길을 나섰다.

주택가 사이의 좁은 골목을 헤매다가 간신히 찾은 대유는 솔직히 처음엔 좀 불안했다. 주차 공간이 협소해서 골목 어딘가에 차를 세우고 들어가야 했는데, 아이 둘을 데리고 이리저리 돌아다니다 보니 왜 이런 외진 곳을 찾아왔나 싶었다. 하지만 식당 입구에 들어서는 순간 그런 마음은 싹 사라졌다. 깔끔하게 정리된 현관, 따뜻한 톤의 실내 조명, 그리고 벽에 붙은 토종닭에 대한 설명과 재료의 품질에 대한 사장님의 철학이 담긴 글들이 눈에 들어왔다. 큰아이와 작은아이 모두를 데리고 갔는데, 매장이 크지 않아서 조금 걱정했지만 다행히 가족 단위로 앉을 수 있는 넓은 테이블이 있었다. 아이용 의자도 마련되어 있었고, 무엇보다 서빙해주시는 분이 우리가 아이들을 챙기는 것을 잘 이해하시고 배려해주셨다. 매장이 정갈하고 소박해서 아이들도 편하게 앉아 있을 수 있었고, 너무 떠들썩하지 않은 분위기라 우리 가족 같은 손님들이 편하게 식사할 수 있는 공간이라는 생각이 들었다.

메뉴를 받고 한참을 고민했다. 처음 가는 곳이라 뭘 주문해야 할지 몰랐기 때문이다. 사장님께 “아이들도 먹을 수 있는 메뉴가 뭐가 있으세요?”라고 물어봤더니 흔쾌히 옻닭과 능이백숙을 추천해주셨다. 옻닭은 처음 들어보는 메뉴였는데, 옻의 향이 나면서 깊은 맛을 낸다고 설명해주셨다. 우리는 결국 대표 메뉴인 옻닭과 능이백숙을 각각 주문했고, 큰아이를 위해 따로 점심 메뉴인 삼계탕도 시켰다. 생각해보니 여기는 점심 메뉴로 삼계탕과 닭개장도 있다고 했는데, 아이가 평소에 삼계탕을 좋아해서 그것도 주문하는 게 좋겠다고 판단했다. 작은아이는 형이 먹는 거 먹겠다고 했다.

가장 먼저 나온 건 밥과 반찬들이었다. 찰밥이라고 불린다는 밥인데, 개별 밥통에 담겨 나왔다. 아이 입장에서 이렇게 나오는 게 얼마나 반가운지 모른다. 밥을 덜어주기도 편하고, 아이들도 자기 밥이라는 느낌이 들었는지 더 열심히 먹었다. 밥 자체가 정말 윤기가 자르르한데, 알갱이 하나하나가 살아있다는 게 정확한 표현이다. 나중에 국물을 부어 먹을 때 그 맛이 정말 좋았다. 반찬은 직접 만들었다는 각종 김치와 절임류들이 나왔는데, 정말 깔끔하게 정리된 맛이었다. 우리 어머니가 담근 김치 같은 정성이 묻어났고, 짜지도 않고 자극적이지도 않으면서 밥과 함께 먹기에 딱 좋았다. 큰아이도 “엄마, 이 반찬 맛있다”고 말할 정도였다.

옻닭이 나왔을 때 우리 가족 모두 입을 딱 벌렸다. 그릇에 담긴 닭이 윤기 나는 갈색 육수에 푹 잠겨있었고, 토종닭 특유의 주름진 살결이 그대로 살아있는 게 정말 인상적이었다. 남편이 먼저 한 입 베어 물었는데 “오, 이게 진짜 다르네”라고 감탄했다. 내가 먹어봤을 때도 부드러운 육질이 입안에서 살살 녹아내리는 느낌이었다. 옻의 향이 신선하면서도 개인적으로 예상했던 것처럼 독하지 않았고, 오히려 깊고 진한 맛을 내고 있었다. 간도 적당해서 밥 한 숟가락과 함께 떠먹으면 정말 맛있었다. 육수도 뜨겁고 진했는데, 계속 먹다 보니 깊이가 느껴졌다. 능이백숙은 구수한 백숙의 기본기에 능이 버섯의 은은한 향이 더해져 있었다. 뜨거운 육수를 한 모금 마실 때마다 온몸이 따뜻해지는 기분이 들었고, 진짜 몸 보신 하는 기분이 들었다. 닭의 살이 국물에 푹 삶아져서 젓가락으로 살짝만 눌러도 떨어져 나왔다.

큰아이의 삼계탕도 나왔는데, 이건 우리 예상을 약간 벗어났다. 일반적인 삼계탕보다 국물이 깊고 진했고, 닭도 정말 부드러웠다. 아이가 “엄마, 이 닭 진짜 맛있다”며 계속 집어먹었다. 작은아이도 형 손에서 밥을 조금 얻어먹고는 “내가 밥 더 먹고 싶어”라고 말했는데, 역시나 이곳의 찰밥이 아이들 입맛을 사로잡은 것 같았다. 아쉬운 점이 있다면, 솔직히 서빙하시는 분이 한 분뿐이라 셀프 서빙이 많다는 것이었다. 아이들을 챙기면서 국물을 받으러 가야 하고, 반찬이 필요하면 자기가 가져가야 하는데, 이게 좀 번거로웠다. 특히 국물을 받을 때 뜨거우니까 조심해야 했고, 아이가 있는 상황에서는 좀 더 신경이 쓰였다. 하지만 음식의 품질과 정직함으로 그정도 불편함은 충분히 보상받았다.

전체적으로 이곳은 정말 정직한 음식을 하는 식당이라는 생각이 들었다. 멋있게 꾸민 것도 아니고, 복잡하게 만든 것도 아니지만, 토종닭과 신선한 재료의 맛을 제대로 살린 곳이었다. 가성비도 훌륭했다. 이 정도 품질의 음식을 이 가격에 즐길 수 있다니 솔직히 놀라웠다. 아이 둘을 데리고 갔는데도 큰불편함 없이 편하게 먹을 수 있었고, 아이들도 정말 잘 먹었다. 특히 찰밥을 이렇게 맛있게 먹는 아이들을 본 적이 없었다. 다음에 또 가고 싶다는 생각이 절로 들었다. 가까운 장래에 다시 방문할 계획이고, 이번엔 닭개장도 먹어봐야겠다는 생각이 든다. 용인 수지에서 아이들과 함께 정직하고 건강한 음식을 먹고 싶다면, 이런 골목 속 숨은 보석 같은 ‘대유’를 추천하고 싶다.

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📸 음식 사진